menu.jpg
DeKas-gerechtje1.jpg

ETEN

We serveren iedere week een ander menu met de allermooiste groenten uit onze tuin. Aangevuld met wat vis of vlees spelen juist groenten de hoofdrol. In de ochtend geoogst van het land, in de middag geserveerd. We gebruiken hoofdzakelijk producten van Nederlandse bodem, gecombineerd met internationale smaken en kooktechnieken.

We werken met vaste menu’s. Er is geen a la carte.

Lunch

Menu 3 gerechten: 35,5

Menu 4 gerechten: 45

Diner

Menu 5 gerechten: 57

Menu 6 gerechten: 65

Allergieën vernemen we graag van te voren, dan kunnen we het menu daarop aanpassen.

Desert

DRINKEN

Wij schenken wijnen waar we trots op zijn, geïmporteerd door bevriende leveranciers. Wijnen van boeren uit Europa wiens visie van landbouw overeenkomt met de onze. Eerlijke wijn gemaakt met liefde en aandacht op een natuurlijke manier, vakmanschap zonder opsmuk. Wijnen die passen bij onze kookstijl; helder, puur, in balans en vol van karakter.

Klik op de button hieronder om de wijnkaart te zien. Er zijn veel meer wijnen per glas maar dit wisselt wekelijks. Daarnaast hebben we een selectie lokale bieren, biologische sappen en cocktails.